![ژامبون واگو](https://capo-food.com/wp-content/uploads/2023/01/wago-jambon-80x80.jpg.webp)
![ژامبون واگو](https://capo-food.com/wp-content/uploads/2023/01/wago-jambon-80x80.jpg.webp)
ژامبون واگو
ژانویه 14, 2023![کالباس سارنو](https://capo-food.com/wp-content/uploads/2023/01/sarno-bologna-80x80.jpg.webp)
![کالباس سارنو](https://capo-food.com/wp-content/uploads/2023/01/sarno-bologna-80x80.jpg.webp)
کالباس سارنو
ژانویه 14, 2023کالباس سوجوک
دسته: گوشتی
توضیحات
250 گرم
سوجوک کاپو یکی از انواع کالباس خشک شده، با ادویه فراوان و تند است که سابقه تولید آن به کشور ترکیه برمیگردد. این محصول که از 80 درصد گوشت گوساله تازه تهیه شده، به روش تخمیری تولید میشود و بافتی نسبتا سخت دارد. سوجوک جز کالباسهای چرب و نمکی است و در کنار انواع اسنک و میوه، به عنوان میان وعده و همچنین صبحانه مصرف میشود. مدت زمان ماندگاری این محصول 30 روز از زمان تولید در دمای یخچال (0 تا 4 درجه سانتی گراد) است.
مواد تشکیل دهنده
گوشت قرمز 80%، روغن مایع، لاکتات سدم 2%، نشاسته گندم، نمک طعام 1.7%، شیر خشک، ادویه (پودر سیر،فلفل سیاه و قرمز) + آرد گندم، پنیر پروسس، فسفات سدیم0.35%، اسید آسکوربیک 0.02%، نیتریت سدیم 0.12%، آب و یخ
ارزش غذایی
(در هر 100 گرم)
- انرژی: 154.55 کالری
- پروتئین: 14.91 گرم
- چربی: 8.85 گرم
- نمک: 2.00 گرم
- سدیم: 0.800 گرم
ماندگاری
30 روز
نظرات 0
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کالباس سوجوک” لغو پاسخ
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.