انجوی 90%

300 گرم

سوسیس ذغالی انجوی کاپو یکی از محصولات خاص پروتئینی است که از 90 درصد گوشت دودی شده سردست گوساله تهیه شده و از روده طبیعی گوسفند برای پوشش اصلی آن استفاده می‌شود. این محصول خوشمزه، عطر و بوی قوی و لذیذی دارد و در تهیه انواع ساندویچ و میان وعده استفاده می‌شود. مدت زمان ماندگاری این محصول 30 روز از زمان تولید در دمای یخچال (0 تا 4 درجه سانتی گراد) است.

مواد تشکیل دهنده

گوشت گوساله، پنیر پروسس، سفیده تخم مرغ پاستوریزه، لاکتات سدیم 1.5%، نمک طعام 1.5%، کازئین، ادویه (فلفل سیاه-فلفل قرمز،تخم گشنیز)، پلی فسفات سدیم 0.4%، اسید آسکوربیک 0.05%، نیتریت سدیم 0.012%.

ارزش غذایی

(در هر 100 گرم)

• انرژی: 189.09 کالری
• پروتئین: 16.55 گرم
• چربی: 11.96 گرم
• نمک: 1.35 گرم
• سدیم: 0.538 گرم

ماندگاری

30 روز